レシピ

ホワイトバレンタイン

関東は朝から雪

今日も新雪を体感するために朝一で出かけてきました

雪国の人からしたら雪にうんざりなんでしょうが

私にとっては貴重な雪

楽しみたいのです(´ω｀*)

先ほど夜の雪も探索してきました
車が全然通らないのでギュッギュッツと新雪を踏みしみてきました

雪の日の夜は明るくて幻想的ですよね




今日はバレンタインと言うことでココアケーキとオーツボールを作りました

あっ今回は養命酒入ってない米粉のココアケーキです
米粉の味が少ししますが普通のケーキよりもちもちして好評でした

ココアケーキにも雪を降らしてデコレーション

オーツボールは友達から聞いた簡単レシピ
オートミールとバターとココアとシュガーパウダーを混ぜるだけ
後はお好みでココナッツパウダーをまぶして出来上がり♪

ココナッツパウダーが無かったので私はココナッツロングをまぶしました

でもあんまりつかなかったので練りこんでも良かったかも

これだけたど味気ないのでイチゴを添えて完成♪

関東では貴重なホワイトバレンタイン
楽しく過ごすことができました(*´▽｀*)