植物

ブラックベリー

ブラックベリーなかなか黒くならなくて心配になりましたが
やっと収穫できるくらい色づきました(^^)

ブラックべりは緑→赤→黒っと色づきます

小さな株なので少ない収穫ですが実はしっかり

ブラックベリーにはアントシアニンなどのポリフェノールやビタミンC・鉄分が豊富に含まれているとか

確かにアントシアニンが沢山入ってそうな色(*´▽｀*)

来年はジャムにできるくらい収穫出来たらいいな
それまでに株を大事に育てないとね